Recette de notre Vinaigrette estivale

au vinaigre de miel et à la moutarde au miel

Ingrédients : 

• 2 cuillères à soupe de vinaigre de miel
• 1 cuillère à café de moutarde au miel
• 1 cuillère à café de miel d'acacia ou de miel de fleurs de printemps
• 5 cuillères à soupe d'huile d'olive
• Une pincée de sel et une pincée de poivre

Mélangez dans cet ordre le vinaigre de miel, la moutarde au miel puis le miel d'acacia.

Incorporez ensuite tout en fouettant l'huile d'olive. Salez et poivrez.

Notre conseil gourmand : Utilisez un fouet pour plus d'onctuosité !